The Noma Guide to Fermentation
Description
The world's most influential chef redefines the possibilities of a restaurant cookbook by sharing new techniques for fermentation-the "secret sauce" behind every dish at Noma, the world's leading rest... Les mer
GTIN
9781579657185
Foreslått av
Cdon.no
Registrer produktet
Registrert produkt
Sammenlign produkt
Prishistorie
Relaterte produkter
Velg minst 2 produkter for sammenligning
Vis sammenligning